黄山大厦城市酒店:消防警钟长鸣 安全管理不懈
发布日期:2011-10-20 浏览次数:3138
安徽农垦黄山大厦城市酒店地处合肥市长江中路黄金地段,东临省委,西近省政府,南接包河公园,北靠淮河路步行街。酒店主楼21层、附楼4层,总建筑面积达1.8万平方米,主营客房、餐饮,还建有自动智能化立体车库11层。安全经营责任重于泰山。黄山大厦2009年顺利完成四星升级,安全管理工作随之升级,继续完善安全组织机构,建立健全长效管理机制,2011年更是把“消防四个能力建设”作为重点管理项目加以落实,与部门绩效考核挂钩,坚持“不走形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面、自上而下全面落实安全经营责任制”的原则,以“问题”为抓手,“人防+技防”,为酒店稳健经营提供了有效的安全支撑。
以“问题”为抓手,加大内部隐患排查。安全不是一个人的事,也不是一个部门的事,而是全体员工的事;安全不是节假日的事情,也不是阶段性的事情,而是长效的事情。为加强安全生产领导协调,酒店成立了安全管理领导小组,由总经理挂帅组长为第一安全责任人、副总经理任副组长抓具体,各部门经理为成员及本部门第一安全责任人,建立健全了三级安全目标责任制,做到职责分明、责任到人,自上而下形成了职能健全、指挥有效、反应快速灵活的安全管理体系。除领导小组每季度的全面检查和重要节庆日的强化检查外,酒店着力长效制度建设,通过建立全面检查网络,以“问题”为抓手,确保隐患发现及时、整改到位。酒店不断探索管理新模式,四星升级后安全工作思路愈加清晰,围绕建立“完美的服务链、完整的工作链、完善的保障链”展开工作,逐步形成安全检查文化:“干工作只有布置,没有检查反馈就是管理的严重缺陷”;“事事物物有责任人,事事时时有检查人”;“没有不检查的事,没有不被检查的人”。酒店内部确定了33个检查区域、157个检查点的检查网络,配以工程、安保等部门的职能线检查,实行各级管理人员交叉检查,公布隐患,督促内保人员巡查、记录等各环节的有效执行。酒店清醒地意识到,检查只是手段,只是发现问题的过程,整改才是目的。为此,酒店为各级管理人员配备了相机,秉承“管理提升从找问题找差距开始”的态度,每位管理者量化“问题”任务,通过每日工作例会公布“问题”,对发生的“问题”做到“四个不放过”,即查不出发生问题的原因不放过、拿不出解决问题的措施不放过、能整改的不整改不放过、对责任人没有处理意见不放过,落实整改与绩效考核挂钩,突出抓好布置、落实、检查、考核四个关键环节,真正做到警钟长鸣。
以“监控”为手段,提高应急防范能力。酒店各级管理人员通过检查实现“走动管理”,发现隐患立即整改。安全员按岗位职责24小时严密监视画面动态;内保人员定时、不定时对重点区域和各楼层巡视,确保客人及酒店人身财产安全。酒店坚持“人防”和“机防”并重,提高应急防范能力。一是新增设备全覆盖。光是思想重视安全还不够,还要舍得资金投入。为切实抓好安全管理,提高防范能力,酒店在安防设施设备更新上舍得投入,从对客服区的安全监控辐射到后台工作区的安全监控,先后增购监控摄像头31部,为提高监控回放清晰度而新增了2台硬盘录像机;二是定期维护保运转。安保部每年制定设施设备年度更新保养详细计划,坚持每日巡查的同时还须检查各区域设施设备的正常运行状况,如有异常立即快速反馈,如实记录,跟踪修复。酒店还就消防联动报警系统、消防监控设备维护等与专业维保公司签订协议,定期进行检测维护,一经发现故障问题立即报修,确保24小时内修复到位,保证了正常运转。
以“培训”为平台,强化员工安全意识。安保部是酒店安全管理部门,承担着安全知识培训和实操演练职责。从新员工入职培训到实操演练,安保部定期对各岗点员工进行现场培训,使其熟练掌握各类设施设备的实际操作,相关部门不定时检查培训效果,确保培训效果。酒店为安保部员工设立培训预算,每年分批到合肥市消防单位接受专业培训,取得《建筑物消防安全员资格证书》。一是消防知识普及培训。每一位新入职员工上岗前要接受消防知识培训,要求必须做到“三懂三会”,即一懂本岗位产生火灾的危险性、二懂本岗位预防火灾的措施、三懂本岗位扑救火灾的方法;一会报警、二会使用灭火器、三会逃生。今年以来培训员工近200人次,酒店还印制《员工消防知识卡》便于员工掌握,普及有关知识;二是安全事件问题培训。为进一步加强员工的安全防范意识,增强应急应变自救能力,酒店时常邀请三牌楼派出所民警和市消防中队消防员来现场进行治安及防火培训,结合近期发生的典型案例,宣传火灾的严重性和危险性,介绍火情处理、应急处置的基本方法,图文并茂的宣传片使员工印象深刻,预防火灾的警惕性得以提高;三是消防实际操作演练。为确保酒店安全,安保部从实际出发建立了一整套安全防范制度,做到有章可循、有规可依,同时制定了火警火灾应急处置预案、突发事件处置工作程序、消防预案及重点部位防范等制度。每年酒店至少举行两次操作演练,开展“消防月”活动,将预案和演练有效结合,强化应急实际操作性,并建立起一支反应迅速的消防队,为酒店安全生产保驾护航。
酒店服务业属于人员密集型行业,认真贯彻落实安全措施始终是各项工作的重中之重。黄山大厦1990年即已营业,是一家有着20年历史的老酒店。2011年虽未发生火情等安全事故,但仍时有可能出现问题和隐患,酒店后堂、立体车库是重点防范部位,需要时刻注意、高度警觉。安全管理无小事,安全生产要警钟长鸣,长效管理要常抓不懈。酒店负责人表示,将以此次开展“清剿火患”战役为契机,推进酒店消防和安全工作再上新台阶!