安徽农垦黄山大厦总厨摘得中华金厨奖

发布日期：2010-09-19 浏览次数：3223

近日，第20届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节在新疆乌鲁木齐市隆重召开。在盛大的开幕式上，全国政协副主席、中国烹饪协会名誉会长阿不来提·阿不都热西提宣布开幕。新疆区党政有关领导，国家商务部、中国烹饪协会有关领导出席了开幕式。安徽农垦黄山大厦总厨一举摘得“中华金厨奖”。

中国厨师节是商务部支持的重点展会之一，每年举办一届，集中展示我国烹饪界的最新技术、创新菜肴、经营理念和企业形象。本届厨师节期间，来自全国28个省市代表团、中国烹饪协会在美国、澳大利亚等15个国家和地区代表参加了盛会。经过激烈的菜肴烹饪技艺比拼，安徽黄山大厦金色王朝餐饮公司行政总厨金长宏凭借高超的烹饪技术和独到的技艺，勇摘2010年度“中华金厨奖”。