特种稻发展前景看好
发布日期:2002-09-29 浏览次数:6959
我国特种水稻生产历史悠久,品种多,资源丰富,久负
盛名,市场发展前景看好。+
据了解,我国优质的特种水稻分布广,历史上作为稀有
名贵以“贡米”著称的就有40多个品种,如桂平西山香
占、环江香粳、东兰黑米、靖西香糯、云南紫米、接骨
米、洋县香米、常熟血糯、黄龙香米、桃花米等。特种
优质稻品种多,但又各具特色,其共同点是气味芳香,
具有滋补作用,食用爽口,米质和外观令人喜爱。特种
稻单产虽不高,但市场售价要比一般稻米高一倍甚至数
倍,亩产值并不亚于一般水稻,且不愁销路。+
我国特种优质稻种植有良好的环境和气候条件,特别是
黄河以南地区阳光充足,雨量充沛,很适宜发展。过去
为解决吃饭问题,水稻品种以高产为主,求数量而不注
重优质。因此对特种稻的研究、开发、推广发展缓慢,
致使当前特种优质稻米供求矛盾越来越突出。时下,各
地正在大力调整农业品种结构,特种水稻的开发、推广
将进入新的历史发展时期。据悉,目前全国已有25个省
(市、区)大力发展优质稻生产,尤其是江浙、两湖、两
广、闽、赣、川、滇、豫等省区,优质稻的种植面积大
幅度增加,特种稻的开发步伐也加快。随着粮食品种结
构的调整和市场供求关系的变化,特种水稻的发展步伐
将会加快,各地应尽快对特种稻进行筛选,引导发展。
同时,要全面规划,加大科研资金投入,大力发展我国
特种稻生产。