天时·地利·人和——砀山果园场梨子销售凸显集约优势

2005年，砀山酥梨的销售出现近几年没有的好势 头，尽管价格没有太大的上升，但销售的数量、速 度以及质量都让消费者满意。特别是砀山果园场更 体现出一个“顺”字。日前该场正认真总结经验， 理出思路，为下年的工作制定计划，更为砀山酥梨 重振市场寻找突破口。
一、天时让我们改进了品质
2003—2005年，砀山地区连续三年降水量都超过 1000毫米，砀山果园场领导在2004年召集科技人员 讨论，如何抓住有利时机改良土壤，大家一致认 为：往年秋旱，绿肥种植大受影响，近两年雨水 多，再次启动“沃土工程”。当年就从苏南购进光 叶紫光苕子种11000斤，播种2400亩。这种苕子适 宜淮河流域的潮湿地带，如今的天时让它在黄河故 道扎下了根，长势极好。据科研所测量，现在土壤 中的有机质含量明显增加，酥梨果实增加了近1度 的含糖量。口感好，卖得就顺，特别是出口到西欧 的梨子，更是得到绿色认可，目前该场已出口丹 麦、荷兰、意大利等国300万公斤。
二、地利，让采购者云集
砀山果园场有10个分场，每个分场都有1—2个面积 在450平方米的果库，往年正常年份，果库的优势 体现得不那么明显，今年秋季雨水偏多，销售最繁 忙的9月份，30天里居然有17天的阴雨，而砀山地 区农村的梨子由于在外观及内在品质与农场的梨子 无法相比，再加上农村没有蔽雨设施而无法包装， 很多客户只好坐阵果园场等候排队，大汽车、小汽 车直接开进果库，包装人员室内操作，纸箱有地方 摆放，装车又不受影响，一切进行得井然有序，这 让客商不得不点头承认：农垦农场的优势在非常时 刻就看出来了。越是下雨，他们越是想装货抢市 场，价格高他们也乐意接受。
三、人和，让所有人满意
砀山果园场自2002年8月30日通过“ISO质量管理体 系”认证后，一直坚持统一管理、统一销售。发现 病虫及时布置打药，并严格遵照无公害食品用药标 准，因此“翡翠”牌酥梨顺利打破欧盟的绿色壁 垒，创收外汇的同时也支撑住了内销酥梨的价格， 外商认可，职工们满意。
由于水果市场的激烈竞争，每个客商到来后都想尽 快装货上路，砀山果园场统一销售的优势再次体 现。10—15号的大卡车进入分场后，一声广播召集 职工，3万斤的梨子任务很快落实到户，上午布 置，下午装车，客商只等验货，即省时又省心。有 的分场一天可接3—4个客户，也是千方百计地保质 保量完成，这在周围农村分散经营的模式下是无法 做到的。
2005年砀山果园场的梨子销售，体现出集约经营的 优势，也为砀山梨今后的发展指出了道路，那就是 组织起来，成立协会、统一管理，集约经营，否则 的话，即使你生产出大量的梨子，也无法巩固我们 的市场。
砀山果园场 李恒美 阚知